«Московские ярмарки»: необычные оладушки по щучьему велению HD

Обычные оладушки порядком надоели. Давайте разнообразим нашу жизнь и попробуем приготовить оладьи со взбитой щучьей икрой. Следите за руками повара на видео. Для наших оладий необходимо купить кабачки, сметану, яйца, зеленый лук, муку и щучью икру. Все это вы найдете на «Московских ярмарках». Сначала надо очистить кабачки и натереть на крупной терке. Добавьте к ним соль, чтобы вышла вся влага. Это поможет при жарке. Не забудьте хорошенько отжать кабачки. К ним добавляем яйцо и муку. Все тщательно вымешиваем. Тесто готово. Приступаем к жарке. Не делайте слишком большие оладушки. Будет сложно переворачивать. Когда оладьи пожарены, готовим взбитую икру. Смешиваем щучью икру с домашней сметаной. Взбиваем венчиком. Нарезаем зеленый лук для красивой подачи. Необычный перекус получился, правда? А еще больше идей для рецептов вы придумаете на «Московских ярмарках». Обстановка располагает! Посмотрите, как туда удобнее добраться, вся информация — на сайте: https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki/