Тесто для пиццы за 5 минут

Рецепт быстрого, легкого и очень вкусного теста для пиццы Состав: • мука - 500 грамм • вода - 250 мл • сухие дрожжи - 10 гр • щепотка соли • сахар - 1 чайная ложка Приготовление: Обычно у меня это все происходит очень быстро: в чашу для миксера засыпаю сухие ингредиенты, включаю миксер и начинаю добавлять воду. Тесто замешивается буквально за 5 минут. Так как мука у всех разная, советую выливать не всю воду сразу, а постепенно, но даже если перельете, ничего страшного, всегда можно добавить еще муки. Вот наше тесто и готово, слегка припудрить мукой, помять руками, отлеживаться этому тесту не надо, сразу приступаем к работе. Раскатывается очень просто, также его можно хранить в холодильнике или морозилке. Можно даже сразу на кусочках фольги сделать заготовки и убрать в морозилку, тогда гости на пороге вас не напугают. ИЗ этого теста можно получить 6 тончайших пицц или же 3-4 потолще, в общем-то, самый оптимальный для меня вариант это 4,толщину теста вы можете видеть на фото. Для тех, у кого нет миксера, все тоже очень просто. Замесите тесто вручную из ингредиентов, так как привыкли. Или же на стол или большую доску насыпьте муку, проделайте в ней "колодец", залейте в него воду, добавьте соль, сахар, дрожжи. Начинайте вилкой замешивать тесто, понемногу забирая муку со стенок внутри колодца. Замешиваем тесто до тех пор, пока не образуется достаточно густое тесто, а затем пускаем в ход руки. Подробный рецепт на сайте http://lubim-gotovit.ru/5/347-bystroe-legkoe-i-ochen-vkusnoe-testo-dlya-piccy.html