Омлет с творогом и сыром -сытный и вкусный завтрак
яйца - 2 шт. творог - 30 г сыр полутвердый - 30 г укроп - 1 небольшой пучок перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу Мелко режем небольшой пучок укропа. 30 г творога разминаем вилкой, чтоб не было больших крупинок. 30 г сыра трем на крупной терке. В миску разбиваем 2 яйца, солим по вкусу и перчим. Все перемешиваем венчиком или вилкой. Во взбитые яйца добавляем подготовленный творог и измельченный укроп. Все перемешиваем. Разогретую сковороду смазываем небольшим количеством растительного или сливочного масла Выливаем приготовленный омлет и распределяем его по всей сковороде. Сверху омлет посыпаем тертым сыром. Сковороду накрываем крышкой и жарим омлет на маленьком огне. Готовый омлет складываем вдвое и подаем на стол. К омлету кладем помидор и зелень. Омлет с творогом получился очень вкусным, аппетитным и необычным. Обязательно приготовьте такой вкусный