Божественный шоколадный фондан

Рецепт на 4 штучки Кбжу на 1 фондан не такие уж и критичные: 300 ккал/6/20/22 ✅шоколад горький 80 г ✅сливочное масло50 г ✅мука 30 г ✅яйцо 2 шт. ✅какао-порошок 2 ч. л. ✅сахар белый 30 г На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. Яйца взбить с сахаром. Затем ввести их в растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Получаем однородную густую шоколадную массу. Затем вводим просеянную муку и хорошо перемешиваем венчиком. Духовку разогреваем до 200 градусов. Формочки (у меня силиконовая форма для кексов) смазываем сливочным маслом и присыпаем какао. Наполняем формы тестом примерно на 3/4 и отправляем на 5 минут в духовку. Я готовлю по таймеру, ставлю ровно на 5 минут!