Шарлотка в мультиварке

Шарлотка в мультиварке Мультиварка - это вещь достаточно универсальная. В ней можно приготовить все, от первых блюд до выпечки. В данной статье хочу поделиться рецептом шарлотки. Ингредиенты: Яблоко среднего размера 3 шт. Яйцо 3 шт. Сахар 150 гр. Мука 150 гр. Сода 0,5 ч.л. Уксус 0,5 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Масло для смазывания поверхности Режим: Выпечка 50 мин. Приготовление: 1. Берем яйца, сахар, перекладываем в миску и начинаем взбивать их (венчиком, вилкой или миксером). 2. Добавляем соль, соду (гасим ее уксусом в чайной ложке) и муку. 3. После того как ингредиенты смешаны, берем яблоки и очищаем их от кожуры и семечек. 4. Нарезаем небольшими кусочками и добавляем в тесто. 5. Кастрюлю в мультиварке смазываем маслом и переливаем туда тесто . 6. Включаем режим "выпечка" на 40 мин. закрываем крышкой. 7. По прошествии времени нужно в кастрюле перевернуть пирог, и выпекать его еще 10 мин. потому что верхний слой еще не готов и нужно его довести до готовности. 8. После 10 минут шарлотку можно доставать. Приятного аппетита!