Шарлотка.Пирог с яблоками.

Шарлотка. Это яблочный пирог с пышным сладким тестом. В данном видео я расскажу вам в подробностях весь рецепт. Вкус пирога Шарлотка очень зависит от начинки, то есть от яблок. Те кто любит кисленький вкус берите кислые яблоки. Такие как Антоновка, Гренни Смит, Семиренко и другие. Шарлотка подойдет и для праздничного стола, можно выложить орнамент сверху из долек яблока. У вас все получится. Рецепт: 2-3 больших яблока 5 куриных яиц 180 гр. пшеничной муки 200 гр. сахара 1/4 чайной ложки соли 1/3 чайной ложки соды 5 гр. масло сливочное 0:09 - Рецепт 0:38 - Очищаем яблоки 0:56 - Разрезаем яблоки и вычищаем середину 1:19 - Разделяем желтки и белки 1:45 - Добавляем соль 1:52 - Начинаем взбивать белки миксером 2:28 - Взбиваем желтки с сахаром 2:46 - Смешиваем взбитые желтки и белки 3:08 - Добавляем оставшуюся часть сахара 3:42 - Добавляем муку 4:02 - Смазываем форму сливочным маслом 4:30 - Выкладываем яблоки в форму 4:45 - Выливаем тесто в форму 5:16 - Ставим форму в духовой шкаф 5:30 - Шарлотка готова Коммуникации: Телеграм канал : https://t.me/NashaKuhny Для предложений по сотрудничеству: minlutka2010@gmail.com