100% удовольствия! Десерт покоривший сердца!

Нежнейший итальянский десерт заслуживший любовь гурманов по всему миру. Удивительно нежный и ароматный десерт покоряет своим вкусом всех. Существуют разные рецепты тирамису, но основу всегда составляет пропитанное бисквитное печенье савоярди и крем на основе сыра маскарпоне. Тирамису можно готовить в порционных стаканчиках и креманках, будет удобнее подавать десерт, но можно как я выложить десерт сначала в форму, а затем разрезать на кусочки и подавать. В десерте используются сырые яйца без термической обработки, это может многих пугать, но надо помнить, что бактерии «сидят» на скорлупе яиц, поэтому перед использованием их надо тщательно вымыть. Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков, я свои немного перевзбила ♀️ Состав: Ингредиенты на форму объемом 1,5 литра 21х21 см Кофе эспрессо — 250 мл Маскарпоне — 350 - 400 грамм Печенье "Савоярди" — 200 - 220 грамм Яйца — 5 шт Сахар — 120 грамм Соль - на кончике ножа Ром, или коньяк, или ликер - 1- 3 ч.л (или по желанию) Какао — 1-2 ст.ложки Печенье САВОЯРДИ -https://www.youtube.com/watch?v=4ka-8-kUg7g *** Смотрите мои другие видео - * Салат желейный "Под оливье" - https://www.youtube.com/watch?v=VFQz__DQOmE * Супер закуска из селедки - https://www.youtube.com/watch?v=Bm0O11LZcg8 * Майонез очень вкусный - https://www.youtube.com/watch?v=S1fSuR2j-s8 * Майонез постный - https://www.youtube.com/watch?v=S1EUXz62jHo&t=2s На моем канале около 50 плейлистов на разные темы. Все плейлисты здесь - https://www.youtube.com/channel/UCGTVjQ7Ru86rSS3OMsmsYFA/playlists?disable_polymer=1 * САЛАТЫ И СОУСЫ - https://www.youtube.com/watch?v=nmE7SAsLjrE&list=PL3M3ohj1gH8gArGBMwHVFivupy4K79C8J * ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8iBYUSXJDoBhm8Sf9Awr-_l * РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ - https://www.youtube.com/watch?v=3vAuWB6mx3I&list=PL3M3ohj1gH8ipTLiY_1_uoleDjujDN53i * Вы можете пообщаться со мной пройдя по этой ссылке - https://www.yoolaguru.com/Bystraya_kuhnya?em=1 ▶ Группа в Одноклассниках -▶️https://ok.ru/group/54349787431032 #быстраякухня #какприготовиьдесерт #рецепттирамису #тирамисудома #праздничныйдесерт #рецептнапразничныйстол