Диетическая шоколадная колбаса: рецепт шоколадной колбасы по Дюкану. Диета Дюкана

Сегодня еще один десерт в меню диеты Дюкана: шоколадная колбаса. Рецепт нашла в инете, чей он, к сожалению, не знаю, но огромное автору спасибо! Это конечно не та шоколадная колбаска к которой многие привыкли, но это тоже очень вкусный десерт к чаю или кофе. Для диетической шоколадной колбасы нам надо: Для теста: 1 яйцо 3 ст.л. сухого обезжиренного молока 1 ст.л. кукурузного крахмала 2 ст.л. клейковины сахзам сода гашеная уксусом Для крема: 300 мл молока 1 ст.л. какао 1 ст.л. кукурузного крахмала 3 ст.л. сухого обезжиренного молока 1 яйцо сахзам ванилин Тесто можно не замораживать, а просто размазать по коврику и испечь лепешку, на вкус никак не влияет. Композиция "Guts and Bourbon" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400032. Исполнитель: http://incompetech.com/