Плов в мультиварке / Pilaf in Multicooker HD

13.04.2014
Плов в мультиварке Redmond RMC-PM4507 Баранина 400 гр Лук - 400 гр Морковь - 400 гр Рис - 400 гр Масло растительное - 80 мл - 100 мл головка чеснока Вода - 650 мл Соль, специи - по вкусу. Мясо нарезаем кубиками, лук и морковь шинкуем ножом, или на крупной тёрке. Мясо, лук и морковь обжариваем с закрытой крышкой 15 минут. Положение клапана - "ОТКРЫТ". Открываем крышку, перемешиваем и ещё обжариваем в течении 10 - 15 минут, но уже с открытой крышкой. Хорошо промытый рис выкладываем сверху, разравниваем и наливаем воду. Добавляем специи и соль, чеснок. Закрываем крышку, положение клапана "ЗАКРЫТ" Готовим под давлением 25 - 30 минут. Выпускаем пар, перемешиваем и ещё включаем на 15 минут, но уже с открытым клапаном (если нужно). Приятного аппетита! Смотрите наш второй канал с рецептами и полезными советами: https://www.youtube.com/user/TheRukodelie Pilaf Multicookings in Redmond RMC-PM4507 Lamb 400g Onion - 400g Carrots - 400g Rice - 400g Vegetable oil - 80 ml - 100 ml head of garlic Water - 650 mL Salt, spices - to taste. Meat cut into cubes , onions and carrots shinkuem knife , or on a coarse grater . Meat, fried onions and carrots with the lid closed for 15 minutes. Valve position - "OPEN " . Open the lid , stir fry and more for 10 - 15 minutes , but with the lid open . Well washed rice spread on top, flatten and fill water . Add spices and salt , and garlic. Close the lid , valve position " CLOSED " Cooking under pressure 25 - 30 minutes. Produce steam, stir and still includes 15 minutes , but with the valve open ( if needed). Bon appetit!

Похожие видео

Показать еще