ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ PANASONIC HD
Для того чтобы рис в плове не стал кашей, а получился рассыпчатым, крупу необходимо несколько раз промыть под холодной водой и необходимо использовать пропаренный рис. Ингредиенты: 500-700 грамм свинины 2 мультистакана пропаренного риса 2 головки репчатого лука 2 крупные моркови 2 столовые ложки подсолнечного масла 2 чайные ложки специй для плова полторы чайные ложки соли 4 мультистакана воды Способ приготовления: Начнем приготовления плова с того, что помоем и порежем мясо на средние кусочки. Режем лук кубиками. Морковь режем брусочками.Влить в мультиварку подсолнечное масло, заложить мясо , включить режим «Выпечка» и обжаривать мясо со всех сторон минут 20. Добавить лук, затем морковь и обжаривать еще минут 10 в том же режиме. После этого посолить ,добавить специи по желанию можно добавить целую не очищенную но помытую головку чеснока,добавить рис и влить 4 мультисакана воды и включить режим «Плов» . Я не дождался окончания режима проверил через 30 минут ,Плов был готов.
Похожие видео
Показать еще