ПП-пирожное

ИНГРЕДИЕНТЫ для кекса: ⠀ ✔️Греческий йогурт или мягкий творожок-100 гр ⠀ ✔️Яйцо-1 шт ⠀ ✔️Цельнозерновая мука (у меня кукурузная)-3 ст ложки ⠀ ✔️Молоко-2 ст ложки ⠀ ✔️Какао-2 ч ложки ⠀ ✔️Разрыхлитель-1/2 ч ложки ⠀ ✔️Ванилин-щепотка ⠀ ✔️Подсластитель ⠀ ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Смешать все ингредиенты до однородного состояния. ⠀ Перелить в кружку или форму для СВЧ. ⠀ Поставить в микроволновку, на 3 минуты. При необходимости, переодически отключать микроволновку, чтобы кекс не вытекал. ⠀ Остудить. ⠀ ⠀ ДЛЯ ПИРОЖНОГО: ⠀ Разрезать кекс на три части. ⠀ Пропитать сиропом без сахара или водой с сах.замом. ⠀ В прослойку положить любые фрукты, мягкий творожок-по желанию. ⠀ Сверху я покрыла растопленным горьким шоколадом и посыпала кокосовой стружкой. ⠀