Вкуснейший ДЕСЕРТ "ПАННА КОТТА" / НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ СЛИВОК HD

Вкуснейший нежнейший ДЕСЕРТ "ПАННА КОТТА" с ягодным желе просто БОМБА , ПОПРОБУЙТЕ !!! ВСЕМ СОВЕТУЕМ , ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО ⠀ Этот изысканный итальянский десерт из сливок, сахара и ванили МЫ ОБОЖАЕМ , а ягодное и фруктовое желе добавляет яркую изюминку десерту , хотя в классическом варианте панна котта готовится без него! И так, и так будет вкусно ! ⠀ Готовить не сложно, а кушать одно удовольствие, попробуйте эту вкусняшку. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ 400 мл. жирных сливок от 30% 200 мл. молока 50-80 гр. сахарной пудры 6гр. ванилина (по вкусу) 10 гр. желатина 100 мл. холодной воды для разведения желатина ⠀ Для ягодного или фруктого слоя: ⠀ 250 гр. клубники 250гр. абрикосов 10 гр. желатина 100 мл. воды. Приготовление: ⠀ Первым делом заливаем 10гр. желатина холодной водой, размешиваем и оставляем для набухания на время, указанное на инструкции. У меня быстрорастворимый желатин, поэтому не набух, его можно сразу использовать. ⠀ Сливки, молоко, сахарную пудру и ванилин смешиваем в сотейнике, ставим на огонь и постоянно помешивая, доводим смесь до закипания и выключаем плиту. ⠀ Желатин перекладываем в горячую сливочную смесь и хорошенько размешиваем до растворения желатина. ⠀ А затем разливаем её по любым формочкам и убираем в холодильник на 1-2 часа для застывания. ⠀ Готовим клубничное и абрикосовое желе. Клубнику и абрикосы перебиваем блендером. Желатин заливаем горячей водой , хорошенько перемешиваем до растворения, выливаем желатин в пюре (ягоды, фрукты можно брать любые на ваш вкус - клубника, вишня, черника, малина, абрикосы), перемешиваем и разливаем вторым слоем по нашим формочкам, когда сливочный слой уже схватился. И снова убираем в холодильник на несколько часов для полного застывания. ⠀ Десерт подавать к столу охлажденным. Можно украсить его листочками мяты, свежими ягодами, шоколадной стружкой. ⠀ Десерт получается очень нежный и очень вкусный, сложно описать словами этот вкус , всем советую попробовать, не пожалеете Если Вам понравилось это видео - ставьте, пишите комментарии и не забудьте подписаться на наш канал https://youtube.com/channel/UC0ItVV5PnKvQmW4spWc5Wjg, будем вместе готовить простые, полезные и вкусные рецепты ! А также подписывайтесь : На наш канал с поделками: https://www.youtube.com/channel/UCq33DpWCRsFYnzBa-mvXocQ/featured На канал дочки-фигуристки Мирославы: https://www.youtube.com/channel/UCu07FL5gnXXNgj12D0--iZg На Мой Instagram: https://instagram.com/lebedevanp/ #десерт #паннакотта #десертизсливок #готовимдома #рецепты #вкуснопростодоступно