Вкусный пп тортик с бананом и маракуйей
Ингредиенты: Для бисквита: 4 яйца 2 ст.л. Рисовой муки 1 ч.л. Корицы 3 ч.л. Какао 20 г мака 150 г морковки (на мелкой терке) 1 ч.л. Разрыхлителя подсластитель по вкусу(я использовала стевию 1 ст.л.) Для крема: творог обезжиренный в брикете (я использовала брикет полностью) творожный сыр сливочный (я использовала Альменте) подсластитель по вкусу 1️⃣ 4 желтка , 1/2 ст.л. Подсласителя и все оставшиеся ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы. 2️⃣ 4 белка и 1/2 ст.л. Подсластителя взбиваем миксером до крепких пиков. Вливаем сюда получившуюся смесь и продолжаем взбивать пока масса не станет однородной. 3️⃣ Отправляем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут. Достаём , даём остыть, затем разрезаем на нужно количество слоёв (я ещё не взяла маленькую форму для выпечки, поэтому запекала в большой и сделала 4 слоя из 1 коржа) 4️⃣ Смешиваем в блендере творог,сыр и подстаститель. Нарезаем банан на маленькие тонкие кусочки. 5️⃣ Собираем наш тортик. Я 1 и 3 слой дел
Похожие видео
Показать еще