Вкусный и быстрый пп тортик

Нам нужно: 4 яйца 80 мл молока 160гр творога Сах. Зам по вкусу 7 гр разрыхлителя 10гр ванилина 130-140 гр муки(у меня рисовая) ⠀ Для начинки: 150-170гр сметаны 10% или нат.йогурт Сах.зам по вкусу Киви Клубника И пол чайной ложки кокосовой стружки для украшения ⠀ Смешиваем: яйца, творог, молоко, разрыхлитель, ванилин, муку, все перемешиваем и выливаем в форму. Выпекаем 30-35 минут, при 180с. Даём остыть. Разрезаем на 3 части. Смешиваем сметану + сах.зам. Режем киви и клубнику. Смазываем сметаной в середину выкладываем киви. Верх украшаем клубникой и кокосовой стружкой. ⠀ Даём настояться и пропитаться. Можно кушать Всем приятного аппетита.