Кабачки в кляре: рецепт от Алейки

Кабачки в кляре - это очень вкусно и просто! От них ваши гости будут в полном восторге. Особенно они хороши в сезон овощей, когда их можно приготовить на даче или приготовить дома и взять с собой на природу. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: 1-2 молодых кабачка, 3 яйца, 4 ст. ложки муки ТМ «Алейка», 4 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1 пучок зелени укропа, 4-5 зубчиков чеснока, 1/2 ч. ложки соли. Приготовление: 1. Кабачки нарезать кружочками и сложить в миску. 2. Немного посолить, перемешать и оставить на 10 минут. 3. В большой миске смешать яйца, 1/2 чайной ложки соли и 4 столовые ложки муки ТМ «Алейка». Хорошо взбить венчиком. 4. На сковороде разогреть 4 столовые ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка». 5. Окунать кружочки кабачков в кляр и выкладывать в сковороду. 6. Жарить по 2 минуты с каждой стороны. 7. Готовые кабачки выкладывать на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Кабачки остудить. 8. Зелень укропа измельчить и добавить измельченный или прессованный чеснок. Смешать зелень укропа с чесноком. 9. Выложить слоями. Слой кабачков, слой зелени с чесноком. 10. Кабачки в кляре готовы! Приятного аппетита! Готовить с Алейкой всегда просто и вкусно! ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ МОЖНО НАЙТИ НА САЙТЕ: https://aleyka.ru/ Мы в Instagram: https://www.instagram.com/aleyka_altay/ Мы в одноклассниках: https://ok.ru/profile/575662074070 Мы Вконтакте: https://vk.com/aleyka_altay Мы на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCxqWTvnx5SmKA85zQu23F7w/videos Мы в Facebook: https://www.facebook.com/aleyka.altay Тел: 8 800 700-19-32 (звонок по России бесплатный) Email: info@azpaley.ru