Кабачки под сыром в духовке
1. Кабачки разрезаем вдоль на четвертинки, выкладываем на противень и солим. 2. В чашке соединятся оливковое масло и любимые специи ( у меня: итальянские травы и сушеные томаты с чесноком). Хорошо перемешиваем. 3. Получившейся смесью смазываем четвертинки кабачков и отправляем в духовку. 4. Запекаем 5-6 минут при 190*С, достаём из духовки и обильно посыпаемся мелко натертым сыром ( я подвинула все кабачки в один ряд, чтобы сыр не стекал, а оставался на них. 5. Запекаем ещё 3-5 минут, переключив духовку на режим гриль.