Сырники

НеКлассические сырники +СЕКРЕТ КРАСИВОЙ ФОРМЫ ✅ Творог (5%,9%)(у меня 1 уп-180гр) Рикотта(Творожный сыр)( у меня около 100 гр) Сахар (2 ст ложки) Ванилин Мука(рисовая или обычная)( у меня ушло 4 столовые ложки с горкой. Но смотрите по консистенции теста) Разрыхлитель(1/2 ч.л.) Яйцо(1 шт) Сахарная пудра и ягоды для украшения Удивительно,но ЭТИ сырники напоминают больше ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ Муку можете использовать любую С рисовой получилось отлично!!! Рикотту так же можно заменить любым сливочным творожным сыром Поджариваем с обеих сторонхотя можно и без масла… ‼️Ну и конечно секрет идеальной формы сырников В САМОМ ВИДЕО‼️ Граммовку рассчитывайте сами, как больше нравится Жарить нужно на среднем огне с 2 сторон. Если есть сомнения в готовности -под крышку на 5-10 мин