Сырники с шоколадом

БЖУ на 100гр.~219.6/18.3/7.2/19 Ингредиенты: ✔творог 2%(из брикета)-340гр. ✔желтки-2шт. ✔мука рисовая-60гр. ✔соль щепотка ✔шоколад-40гр. Хорошо перемешать творог, желтки, муку и соль. Тесто получается густым. Влажными руками формируем лепешку на ладони, в центр выкладываем кусочек шоколада и все хорошо сворачиваем, формируя шайбочку. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде(можно смазать маслом) под крышкой минут 7-10 с каждой стороны на медленном огне.