ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА НОВЫЙ 2021 ГОДCHRISTMAS TABLE 2021 ՆՈՐ ՏԱՐՎԱ ՍԵՂԱՆ HD

Праздничный стол на Новый год 2021 00:35 Мясо в духовке свиной окорок 5 кг красное вино сухое 250 мл паприка красная 2 ст.л. тмин 1/4 ч.л. перец чёрный 1 ч.л. соль 2 ст.л. чеснок 5-6 зубчика (разделить на части) морковь 1 шт (измельченная) Для смазки: вино 3 ст.л. паприка красная 2 ст.л. перец чёрный 1/2 ч.л. 250°С 2 часа + 200°С 2 часа (переодически добавлять воду, чтобы под мясом постоянно была вода тонким слоем) подавать с запечеными яблоками 03:15 Курица в духовке сметана 3 ст.л. майонез 2 ст.л. горчица 1/3 ч.л. паприка красная 1 ч.л. перец чёрный 1/3 ч.л. соевый соус 2 ст.л. тмин щепотка хмели-сунели 1/3 ч.л. сок 1/2 лимона соль 1 ч.л. Начинка: соль 1 ст.л. рис 1 стакан (200 г) масло с зеленью 30 г морковь 1/3 шт 200°С 1 час 05:30 Тарталетки с красной икрой слоеное тесто 500 г мука 2 ст.л. желток 1 шт 200° 15-20 минут масло 100 г красная икра 50 г 06:54 Круассаны - бутерброды мука 1 ст.л. слоеное тесто 500 г яйцо 1 шт 200°С 15-20 минут огурец 1-2 шт помидор 1-2 шт перец красный 1/2 шт сливочный сыр колбаса или ветчина листья салата сыр 8:40 Бутерброды с красной рыбой багет 1 шт сливочный сыр 70 г красная рыба 150 г листья салата 2-3 шт лимон 1/2 шт 09:25 Салат с руколой моцарелла 100 г черри 100 г маслины 100 г вяленые помидоры 4-5 шт макароны вареные 200 г рукола 70 г соль щепотка сок лимона 2 ст.л. оливковое масло 4 ст.л. бальзамический крем-соус 1 ст.л. 11:00 Паштет из печени печень говяжья 500 г варить 20 минут лавровый лист 1 шт перец чёрный 10 шт соль 1 ст.л. лук 1 шт морковь 1 шт оливковое масло 3 ст.л. перец чёрный сливки 50 мл соль по вкусу масло растительное 1 ст.л. для смазки масло сливочное 100 г 13:19 Пхали фасоль красная вареная 500 г чеснок 3 зубчика грецкий орех 1/2 стакана соль 1/2 ч.л. перец чёрный 1/2 ч.л. паприка красная 1 ч.л. масло оливковое 3 ст.л. масло сливочное растопленное 70 г грецкий орех 80 г 14:39 Тыквенный рулет тыква 300 г 180°С 20 минут яйцо 3 шт растительное масло 4 ст.л. мука 100 г разрыхлитель 1 ч.л. соль щепотка куркума 1/2 ч.л. (по желанию) 180°С 15 минут салат айсберг 100 г куриная грудка 150 г сливочный сыр (с зеленью) 100 г 16:49 Торт «Медовик» Тесто: сливочное масло 200 г мёд 5 ст.л. сахар 1,5 стакан (300 г) грецкий орех 1/2 стакана сода 2 ст.л. яйцо 7 шт мука 3,5-4 стакана 180°С по 7 минут Крем: сливочное масло 200 г ванильный сахар 10 г вареная сгущёнка 380 г Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Dance of the Sugar Plum Fairy (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100270 Исполнитель: http://incompetech.com/ Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Jingle Bells (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100187 Исполнитель: http://incompetech.com/ Лицензия Creative Commons