САМОЕ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ HD

08.04.2020
САМОЕ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Готовиться всего за 30 минут! Уверяю, приготовив его 1 раз, больше никогда не станете покупать печенье в магазине⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт.): ✅ 1 яйцо ✅ 60 г сахара ✅ щепотка соли ✅ 25 г сливочного или кокосового масла ✅ 20 г сметаны ✅ 15 г жидкого меда ✅ 100 г овсяной муки (я измельчила в блендере овсянку быстрой варки) ✅ 50 г рисовой или пшеничной муки ⠀ ✅ 1 ч.л. соды⠀ ГОТОВИМ: Яйцо с сахаром и щепоткой соли взбиваем до пышной белой пены. Добавляем растопленное сливочное масло, сметану, мёд и перемешиваем. Добавляем оба вида муки, соду и снова хорошо перемешиваем. На этом этапе, по желанию, можно добавить изюм, орехи или кусочки шоколада. Получится очень липкое (а возможно и жидковатое) тесто, поэтому убираем его в морозилку на 10 минут, чтобы было легче формировать печенье. Достаем, формируем небольшие шарики и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печенье слегка приплюскиваем сверху. И не забудьте оставить расстояние между ними, потому что они увеличатся в размерах. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяности (7-10 минут). Главное, не пересушить, иначе печеньки будут дубовыми. Для того, чтобы они оставались мягкими - я храню в закрытом контейнере! Приятного аппетита.⠀ INSTAGRAM - https://www.instagram.com/yummy_pp_lera

Похожие видео

Показать еще