Домашнее печенье "Орео" - Ням-нямка (рецепт в описании под видео)
• 60 г пшеничной муки • 20 г какао-порошка • 20 г подсолнечного масла • 7 ст. л. молока • 1 щеп. соли • 1 щеп. соды • 3 ст. л. сахара • 4 ст. л. сухого молока • 1 ст. л. мёда ⠀ 1. Для теста смешайте муку, какао-порошок, подсолнечное масло, сахар, 3 ст. л. молока, соль и соду. Полученную массу скатайте в шар, затем раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. ⠀ 2. Круглой выемкой или стопкой вырежьте небольшие кружочки (четное количество). Переложите их на застеленный пергаментом противень и выпекайте при 180 градусах 15 минут. Готовое печенье полностью остудите, чтобы оно стало хрустящим. ⠀ 3. Для крема 3 ст. л. обычного молока смешайте с мёдом и сухим молоком, чтобы не осталось комочков. Поставьте на огонь, варите, помешивая, до загустения. Снимите крем с огня, слегка остудите. 4. Одну половинку печенья смажьте кремом, прикройте другой половинкой