Кулинария.Быстро и Вкусно.Рассольник.#Рассольник. HD
Кулинария.Быстро и Вкусно.Рассольник.#Рассольник . https://youtu.be/2KiOjzzp2jk Существует множество рецептов рассольника. Рассольник – очень популярный суп, а приготовить его можно массой способов. Если вы хотите накормить семью вкусным и сытным супом, то рассольник с рисом будет идеальным вариантом. Мы расскажем, как приготовить рассольник с рисом – вкусный и сытный суп для всей семьи. Для приготовления рассольника чаще всего используют субпродукты, такие как почки, пупки, потроха, но рассольник можно готовить и на мясном бульоне. Для мясного бульона можно брать говядину, свинину, или птицу, мясо лучше брать на кости,чтобы бульон получился более насыщенным. Кроме того, в рассольник добавляют разные виды крупы: его готовят с рисом, перловкой, гречкой. Крупу к этому супу можно подбирать в зависимости от ингредиентов. Если используете курицу, то лучше подойдет рис, а говядина лучше сочетается с перловкой. Вегетарианский или постный рассольник можно варить с любой крупой на свое усмотрение. Но основным и неизменным ингредиентом для любого рассольника, конечно,остаются соленые огурцы и огуречный рассол. Кроме того, каждая хозяйка готовит рассольник по своему: кто-то тушит ингредиенты по очереди,кто-то все вместе, а кто-то кладет овощи сырыми, сразу в бульон. В зависимости от того, насколько у Вас соленые и кислые огурцы, может меняться их количество в супе. Если огурцы очень соленые, то огуречный рассол можно не добавлять. Состав: Солёные огурцы прямого посола- 3 шт. Картофель - 6-7 шт. Лук - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Мясо тушёное - 400 гр. Грибы любые - 300 гр. Томатная паста - 2 ст. ложки или морс - 1 стакан. Сметана - 5-6 ст. ложек. Рис нешлифованный - больше пол стакана. Петрушка или укроп - пучок. Лавровый лист - 2-3 шт. Перец горошком - 6-8 шт. Перец молотый - по вкусу. Яйцо - 1 шт. Корень сельдерея- 1 шт. среднего размера. Корень репы - 1 шт. среднего размера. Кулинария.Напитки. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMRJrIHkpx5Vv2noPM2A4dGr Кулинария.Закуски. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMRez89p3tRvzS9Qn-LhIXBg Кулинария.Салаты. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQ-NbVIRqXNqkXgU8Q3Ny2G Кулинария.Консервация - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQiCnqRcIyCmfKvqKUhOkw- Кулинария.Десертные блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQsw3yoQ72CAnWpAEROKOd8 Кулинария.Диетические блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMSbJUbaKJMhYuT7vgux93mf Кулинария. Рыбные блюда -https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMRL5VmvY9CiWhXPsK18gAIX Кулинария. Вторые блюда. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMT_JcD1ZcQ2HZBLG3RTlYTO Кулинария.Блюда из творога- https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMToUhjbCR5EuFwUFwBjd_8_ Кулинария.Заготовки на зиму.- https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQMm_qQAcNGQGVV3ZuDHbq3 Кулинария.Заморозка овощей. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMR67M0PBG7DgJF5_7dslYFl Кулина
Похожие видео
Показать еще