Как варить Кофе дома - Пуровер HD

07.05.2020
Самое время научиться варить вкусный кофе. Фильтр кофе или просто "черный кофе" - это один из самых доступных и простых вариантов. Общее затраченное время - не более 5 минут. В данном рецепте мы получаем 320мл вкуснейшего напитка. Пошаговый процесс: - Измельчить зерна светлой обжарки под фильтр (20г) - Засыпать в воронку и сделать углубление в центре - Включить секундомер - Залить 40-60г воды (пропорция 2-3 к 1) - Взболтать чтобы равномерно смочить зерна и подождать 45 секунд - Долить воду до 180г и аккуратно взболтать - Подождать 10-15 секунд - Долить до 320г и аккуратно взболтать - Подождать пока протечет вся жидкость, размешать готовый кофе Общее время заваривания - 2:30 - 3:30. Регулируйте крупность помола чтобы быть в этих пределах. Скорость также зависит от температуры (чем больше - тем быстрее течет). По мере остывания, вкус кофе будет более объемный и разнообразный. Начнет преобладать кислинка. Кофе можно перелить в термос и наслаждаться в течение дня. Как правильно варить кофе в турке дома https://youtu.be/HD4GTJyFr6g Обзор удобной термокружки https://youtu.be/B-DyBKA-qTY Одна из лучших кофемолок https://youtu.be/vmSh_4y61Ho Обзор Кофемолки из видео https://youtu.be/HGgYrhcQX_0 Самый простой способ заваривания кофе (френч пресс) https://youtu.be/SQBRzZmLmqY Базовый набор для эспрессо https://youtu.be/RxpclDIxyQ4 Как варить эспрессо в рожковой кофеварке https://youtu.be/rRRBlJFdBR0 Подписаться: http://bit.ly/Rudnitskiy_SUBSCRIBE По вопросам сотрудничества пишите на почту: voprostela@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/kuhniarudnitskogo/

Похожие видео

Показать еще