Завтрак из вчерашнего пюре

⠀ ✅Картофельное пюре 250 гр ✅Яйцо 2 шт ✅Мука 3-4 ст.л. ✅Яйцо пашот 2 шт ✅Салатный микс 50 гр ✅Помидоры Черри 5-6 шт ✅Соль, перец по вкусу ⠀ В картофельное пюре добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. ⠀ Жарим картофельные оладья. ⠀ Отвариваем яйцо пашот. Для этого кипятим воду в ковшике и наливаем 2 ст.л уксуса, солим и вбиваем яйцо в кипяток и силиконовой лопаткой аккуратно переворачиваем, чтобы не прилипло ко дну ковша. ⠀ Микс-салат выкладываем на картофельные оладушки, нарезаем Черри и сверху кладём Яйцо пашот ⠀ Быстрый и вкусный завтрак, как в ресторане готов!