КАРАСИ с секретным пюре! Так вы ещё не готовили! В гостях шеф-повар Александр Голышев. HD

Чайник STEBA как у меня: https://comfort-max.ru/catalog/chainiki/chajnik-steba-wk-10-bianco/ НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona Подписывайтесь на нашу группу VK : https://vk.com/i.lazerson Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _ В этом видео я вам покажу, как приготовить волжское блюдо от шеф-повара Александра Голышева. Его ресторан "Безухов" очень популярен в Нижнем Новгороде. А готовить мы будем филе карася во фритюре с интересным гарниром. Мятый картофель(пюре) с рыжиковым маслом. Получается простое объеденье. Приятного аппетита. _ Карась: -Филе карася -Мука -Крахмал -Соль -Молотый перец Пюре с рыжиковым маслом: -Картошка -Сливочное масло -Соль -Рыжиковое масло Сметанный соус: -Сливочное масло -Мука -Молоко -Сметана -Мускатный орех Сверху полить рыжиковым маслом и посыпать молотым перцем. _ Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru #Карась #Рецепт #Лазерсон