"Горшочки с картофельным пюре и курицей"

Для пюре: 6-7 шт картофеля среднего размера 1 столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка соли Половина чашки молока ⠀ Для курицы: Половина килограмма куриной грудки 1 красный перец 2 зеленых сладко-острых перца 1 лук репчатый 2 зубчика чеснока 4 помидора 1 столовая ложка томатной пасты Соль, красный перец, орегано Дополнительно: Сыра чеддер По желанию можно добавить соус Бешамель. ⠀ Для соуса: 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки муки 2 стакана молока Соль, перец