Нежное картофельное пюре. Ореховое масло рецепт.

Рецепт вкусного картофельного пюре на 6 порций: 750 г картофеля 50 г ядер лесных орехов полпучка петрушки 200 мл молока 40 г сливочного масла 1 ст.л. оливкового масла соль, перец, мускатный орех по вкусу Как приготовить вкусное картофельное пюре: Шаг 1. Картофель почистить, опустить в кипящую подсоленую воду, варить около 20 минут. Шаг 2. Лесные орехи и листья петрушки крупно порубить. Шаг 3. С готового картофеля слить воду. Шаг 5. Потолочь картофель. Шаг 5. Молоко нагреть не доводя до кипения. Добавить в молоко соль, перец, мускатный орех, перемешать. Шаг 6. Переложить в молоко картофельное пюре, перемешать. Шаг 7. Сливочное и оливковое масло нагреть в маленькой кастрюльке, добавить орехи и петрушку, потомить немного на медленном огне. Шаг 8. Подать картовельное пюре, полив его ореховым маслом. Время приготовления 45 мин. Калорийность: 205 ккал на порцию.