Картофельные палочки из пюре//Простой и оригинальный рецепт HD
Всем привет! Сегодня я готовлю картофельные палочки из пюре. Особенно удобно готовить по такому рецепту, если в холодильнике осталось пюре. Достаточно протереть его через сито и смешать со всеми ингредиентами, которые я указываю ниже. Получается сытная и необычная закуска. Экономным хозяйкам рекомендую обжаривать такие палочки не полностью в масле, а в небольшом его количестве. Ингредиенты Картофель 550 г 130 г муки 100 г сыра 1 ч ложка орегано 0.5 ч соли (в готовое пюре) Перец по вкусу Для соуса 5 ст л томатного соуса (кетчупа) 10 г зелени 2 зубчика чеснока Советы по приготовлению 1. Во время варки картошки, добавьте соль, когда вода закипит. Также после измельчения картошки присосите пюре, иначе палочки будут недостаточно солеными. 2. Если у вас нет сита, через которое можно протереть картошку, измельчите ее толкушкой и взбейте с помощью миксера на протяжении 2-3 минут о образования однородного и воздушного пюре. 3. Необязательно использовать пакетик, чтобы сформировать пласт из картошки. Можно сформировать "колбаски" вручную, отщипывая по небольшому кусочку теста и раскатывая между ладонями. Обжаривать их можно сразу или после 30 минут в морозилке (так палочки будут более ровными и чуть более хрустящими). 4. Можно обжаривать палочки на небольшом количестве масла, переворачивая на каждую сторону примерно через 2 минуты. ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! ▲▲▲Лучшее, что вы можете сделать! ❤ Спасибо! Все вспомогательные инструменты я заказываю на Aliexpress: Коврик для стола http://ali.pub/2yfa5q Кружка для просеивания муки http://ali.pub/4m466f Разъемная форма для выпечки http://ali.pub/4m46bo Силиконовые формы разного диаметра http://ali.pub/4m46io Силиконовые формы для кексов http://ali.pub/4m46mr Бумажки для кексов http://ali.pub/4m46rm Кондитерский мешок http://ali.pub/4m46uq Мой канал о покупках с Алиэкспресс https://www.youtube.com/channel/UCIS3Dp05WBimTzAYgfeH8RQ
Похожие видео
Показать еще