Домашние хлопоты.Яблочное пюре "НЕЖЕНКА"со сгущенными сливками.

Дорогие хозяюшки !рецепт проверен и пюре отлично сохранилось даже в теплом подвале сегодня 05.08.2016г открыли баночку и проверили!!!Спустя год!!! так что готовьте на здоровье себе и своим деткам!!!Ингредиенты.4 кг.очищенных и нарезанных яблок1.5 -2 ст воды(в зависимости от сочности яблок)4-5 ст.л сахара(я положила 20 л)1 б.сгущенных сливок без добавок (я положила сгущенное молоко)Приготовление1) яблоки положить в кастрюлю, залить холодной водой,проварить до размягчения .Протереть яблоки через сито, либо измельчить в блендере2)в пюре добавить сахари довести до кипения,все время помешивая.Влить сгущенные сливки.варить 5-7 мин. интенсивно помешивая .3)разложить в стерилизованные баночки и закатать (я укутала).