Котлетки в духовке (ингредиенты указаны в описании видео) HD

Автор: assel_aliaskarovna Гора котлет БЕЗ ЖАРКИ‼️ И быстро и вкусно Фарш – 500 гр. Лук – 200 гр. Капуста – 200 гр. Соль – 1ст.л. Перец – 1 ч.л. Яйцо – 1 шт Соус: Томатная паста – 1 ст.л. Сметана – 3-4 ст.л. Вода – 2 ст.л. Возьмите 200 гр. капусту. Тонко нашинкуйте ее. Переложите в глубокую тарелку и залейте кипятком. В чашу измельчителя кладите 200 гр. лука и измельчите до состояния пюре. Теперь эту массу добавьте к фаршу. У капусты слейте воду, отожмите и добавьте к фаршу. Далее добавьте 1 ст.л. соли, 1 ч.л. перца, 1 яйцо. Хорошенько перемешайте рукой. Затем возьмите немного и сформируйте котлетку. Выложите в смазанную маслом форму. Приготовьте соус. В глубокую тарелку кладите 1 ст.л. томатной пасты, 3 или 4 ст. ложки сметаны и 2 ст.л. воды. Все хорошенько перемешайте. Этим соусом полейте все котлетки. Поставьте в духовку 180°C на 30 минут. Приятного аппетита!