Бефстроганов по-быстрому - Ням-нямка
Ингредиенты: Говядина - 500 гр. Лук - 1 шт. Сливки - 100 мл. Соль, перец по вкусу Томатная паста - 2 ст. л. Лавровый лист Вода Приготовление: Говядину обжариваем на сильном огне до золотистой корочки. Добавляем лук и жарим ещё 5 минут. Далее 2 ложки томатной пасты и хорошо перемешиваем. Заливаем все сливками и убавляем огонь на минимум. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Вливаем 200 мл воды, кладём лавровый лист и на медленном огне готовим 1 час Подаём с пюрешкой и наслаждаемся Приятного аппетита!