soveti_hozaikam_10000000_142525984383120_1889997093656444740_n

ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции): ⠀ Лаваш или блины Курица/Индейка - 400 г Шампиньоны - 400 г Репчатый лук - 2 шт Сметана - 300 г Крахмал - 1 ч.л. с горкой Сладкая горчица - 2 ч.л. Молотые белые грибы - 1 ст.л. Сыр - 4 кусочка Соль Черный перец ⠀⠀ Куриное яйцо - 1 шт Молоко/Сливки - 30 мл ⠀⠀ 220 градусов/10 минут ⠀⠀ ⠀⠀ ‍ГОТОВИМ: ⠀ *Грибы можно использовать ЛЮБЫЕ) Сушеные конечно же можно не использовать, но с ними ОЧЕНЬ ВКУСНО! *Горчицу можно использовать ядреную, но в меньшем количестве, иначе перебьет вкус. *Крахмал используется в качестве загустителя сметаны (можно использовать сливки, но количество крахмала увеличьте, соус должен быть густым). Крахмал в идеале использовать кукурузный. Подойдет картофельный или мука. *Можно есть без лаваша. Переложите начинку в форму, засыпьте сыром и в духовку на 5-10 минут. Или прям в сковороду сыр добавьте. Можете завернуть начинку в блины. Скоро масленица, забирайте идею. *Отличная начинка для пиццы *С пюрешкой *Только не надо плиз добавлять зелень! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приятного аппетита❤️