КОРН-ДОГИ

КОРН-ДОГИ Пальчики оближешь! Вкусняшка Рецепт -пшеничная мука 100 гр -соль пол ч л(без горки) -яйца 2 шт -кукурузная мука 100 гр -молоко 150 мл -подсолнечное масло для фритюра Сосиски порежьте на 2 части и оденьте на шпажки до конца. Для теста смешайте яйца, муку, молоко и соль. Масло разогрейте в глубокой посуде А теперь важно: окунайте сосиску в тесто, поднимите, чтобы стекло немного лишнее тесто. Дальше окунание шпажку в сосиской в масло, только чтобы она не касалась дна и слегка прокручивайте ее в масле. Это необходимо для того, чтобы она получилась ровной и красивой. Когда схватится тесто, можно отпустить и проделать тоже самое со следующей сосиской. Готовые корн-доги выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло. Приятного аппетита ⠀