Булочки / Колбаски в горчичном соусе / Салат из шпината — «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой (07.03.2020) HD
В новом выпуске «Едим Дома!» простые и вкусные рецепты от Юлии Высоцкой: ⬧ Булочки с ванильным кремом и голубикой ⬧ Говяжьи #колбаски в горчичном соусе ⬧ #Салат из шпината с красным луком, ежевикой и грецкими орехами ►Подписывайтесь на канал чтобы, не пропустить новые видео проекта «Едим Дома!» от Юлии Высоцкой — https://bit.ly/2SXj8Rg «Раньше день 8 марта казался мне очень важным, хотелось порадовать маму, я копила деньги на мимозу и прятала по углам сгущенку, чтобы испечь для нее торт, — рассказывает Юля. — Конечно, прекрасно, когда мужчины дарят женщинам цветы, а мальчики поздравляют своих мам, но, мне кажется, гораздо важнее, чтобы у людей был повод просто друг другу улыбнуться, поэтому сегодня я предлагаю отпраздновать 7 марта!» Для друзей, которые придут к ней в гости, Юля готовит салат из свежей зелени с ежевикой и грецкими орехами, жарит колбаски в горчичном соусе и печет булочки с ванильным кремом и голубикой. Рецепт «Булочки с ванильным кремом и голубикой»: https://bit.ly/2VkC0tY Ингредиенты: • мука — 360 г • яйца куриные — 4 шт. • сливочное масло — 160 г • голубика — 2 горсти • молоко — 85 мл • быстродействующие сухие дрожжи — 7 г • сахар — 1 ½ ст. л. • сахарная пудра — 1 ч. л. • измельченные стручки ванили — 1 щепотка • соль морская — ½ ч. л. Для крема • молоко — 500 мл • сахар — 160 г • кукурузный крахмал — 50 г • яичные желтки — 4 шт. • ваниль в стручках — 1 шт. Рецепт «Говяжьи колбаски в горчичном соусе»: https://bit.ly/2xixMLD Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. Вместо тмина можно взять растертый кориандр или зиру. Обжаривать лучше частями — колбаскам должно быть вольготно в сковороде, а можно, искупав в горчице с медом, запечь их в духовке. Удержаться и не съесть хотя бы парочку не могут даже те, кто вообще колбаски не любит, настолько получается аппетитно! Ингредиенты: • сырые говяжьи колбаски — 10 шт. • сливочное масло — 1 ст. л. • оливковое масло — 2 ст. л. • тмин — ¼ ч. л. Для соуса • мед жидкий — 1 ½ ст. л. • горчица с зернами — 1 ст. л. • горчица русская — ½ ч. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка Рецепт «Салат из шпината с красным луком, ежевикой и грецкими орехами»: https://bit.ly/2VkSzGb Ингредиенты: • сырые говяжьи колбаски — 10 шт. • сливочное масло — 1 ст. л. • оливковое масло — 2 ст. л. • тмин — ¼ ч. л. Для соуса • мед жидкий — 1 ½ ст. л. • горчица с зернами — 1 ст. л. • горчица русская — ½ ч. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой — Празднуем 7 Марта! (07.03.2020) Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски: https://bit.ly/2SXj8Rg Канал Юлии Высоцкой: http://bit.ly/1JPIFxc Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru Едим дома в Instagram: https://www.instagram.com/edimdoma.ru/ Еще больше рецептов