Торт "Забава" из шоколадных блинчиков

Торт "Забава" из шоколадных блинчиков Тортик из шоколадных блинчиков, печем на сковороде. Ингредиенты: 5 яиц 4-5 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 250 мл кефира (можно заменить на молоко) 800 мл молока 250 мл воды 4-5 ст.л. какао порошка 400 г муки 100 мл растительного или сливочного масла Крем: 500 мл сливок 33-35% 500 г сливочного сыра (типа Филадельфии или Маскарпоне) 3-5 ст.л. сахарной пудры (по вкусу) Заливка: 100 г шоколада ст.л. молока или сливок 10% Приготовление: 1.Испечь блины. Вода, молоко и кефир должны быть комнатной температуры или слегка подогретыми. 2.Крем: взбить сливки с сахарной пудрой, добавить сливочный сыр, взбить до желаемой густоты. 3.Заливка: сложить поломанный шоколад в ковш, добавить молоко или сливки, подогреть на невысокой температуре, постоянно перемешивая, до полного растворения шоколада. 4.Собрать торт, залить шоколадом и отправить на ночь в холод для застывания. Блинов получается много(диаметр сковороды 20 см) Приятного чаепития! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "Поделиться".Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И пожалуйста, не забывайте комментировать!