Сахар (Сахароза). 10 фактов HD

24.09.2014
Рабочий бустер тестостерона - https://vk.com/market-56794007?w=product-56794007_1902760 Молекулы сахаров состоят из атомов углерода, водорода и кислорода. Самые простые сахара – глюкоза, фруктоза и галактоза. Столовый сахар, кристаллическая сахароза – смесь молекул фруктозы и глюкозы. Никуда не деться. Сахара являются строительным материалом для углеводов – наиболее распространенного типа органических соединений в живой природе. Восьмиатомный сахар гликольальдегид замечен даже в облаках межзвездного газа у центра Млечного пути. Гликольальдегид может вступать в реакцию с трехуглеродными сахарами и образовывать рибозу, основу РНК и ДНК. Так что, возможно, гликольальдегид из глубокого космоса – первопричина жизни на Земле. Восьмиатомный сахар гликольальдегид замечен даже в облаках межзвездного газа у центра Млечного пути. В этих космических облаках имеется и этиленгликоль, сладкий родственник гликольальдегида и основной компонент антифризов. То ли все эти вещества рождаются в межзвездном пространстве, то ли где-то на задворках Вселенной работает кондитерская. И с помощью сахара туда можно попасть. Смешайте сахарозу с кукурузным сиропом и селитрой – и вот вам «сахарный движитель», популярный среди ракетчиков-любителей. Но не всё это игрушки. Так, полисахарид глюкозамин действует на мышей как иммунодепрессант, а ксилитол (сладкий спирт) – отличное профилактическое средство против ушной инфекции у детей. Вот такие сладкие дела. Фрукты содержат не только фруктозу, в них есть и сахароза, и глюкоза. Чистый фруктовый сок содержит 12 г сахара на 100 мл; в баночке Коки – 8 г сахара на 100 мл. Интересные факты о сахаре Если вас беспокоит здоровье ваших зубов, то лучше съесть сразу 10 конфет, чем по две конфеты каждый час. Умеренные количества даже самой сладкой пищи не вызывают, как считалось раньше, слишком большого повышения уровня сахара в крови. Большинство крахмалистых продуктов (хлеб, картофель, многие виды риса) перевариваются и всасываются быстрее, чем сахар. Во время Второй мировой войны людям разрешалось покупать всего 120 г сахара в неделю на человека. Если добавить ложку сахара в вазу с цветами, цветы дольше сохранят свежесть. В вареньях и желе сахар играет роль консерванта, подавляя рост микроорганизмов. Подпишись http://goo.gl/6RTtFK Все видео "10 фактов" здесь https://goo.gl/SkOv1b Мы в соц-сетях Instagram http://instagram.com/keeplooks VK https://vk.com/keeplooks Facebook https://www.facebook.com/keeplookscom Youtube https://www.youtube.com/user/Keeplookscom

Похожие видео

Показать еще