Шикарное Сытное Горячее Блюдо "Ёжики" Быстро Вкусно Недорого из Доступных Продуктов Картошка и Фарш

На этом видео представлен рецепт потрясающее горячее блюдо, которое может быть как отдельное основное блюдо на листьях салата или подавать с любым гарниром, можно его готовить как на каждый день, так как продукты простые и доступные, также может украсить любой праздничный стол, хорошо подойдет и как новогоднее меню. Сначала приготовить говяжий фарш с добавлением свежей зелени и специй и натереть на мелкой терке 3 или 4 большие картошки и на крупной терке сыр и собираем Ёжики заворачивая фрикаделька из фарша в тертый картофель и сверху сыр, по желанию и пол чайной ложки сметаны. Посылаем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов и шикарное и недорогое горячее блюдо на праздничный стол готов, можно подать красиво оформить листьями салата. Приятного аппетита. Ингредиенты: Говядина фарш - 500 г Репчатый лук - 1 шт Свежая зелень - 50 г Соль, перец Картошка - 3 - 4 шт Сыр - 100 г Сметана - 40 - 50 г Репчатый лук - 1 шт для овощной подушки