Ежа сборная (Dactylis glomerata)

Ежа сборная [ежа обыкновенная, южа, палочник, песья трава, мизаночник]. Многолетний злак, образующий рыхлый куст с ползучими корнями и длинными узкими листьями. Ежа сборная широко используется в сельском хозяйстве в качестве многолетнего кормового растения. Также близкородственные виды ежи широко используются в ландшафтном дизайне. Противопоказания и побочные действия Цветение растения может вызвать аллергическую реакцию на пыльцу, называемую поллинозом. Могут возникнуть следующие симптомы: острое воспаление слизистых оболочек глаз, дыхательных путей, кожи. Наибольшая аллергенная активность характерна для дикорастущих злаков, к которым и относится ежа сборная. Поллиноз обостряется с началом цветения определенных растений. Лицам с аллергией на злаки следует быть осторожными в период с июня до конца июля. Заготовка сырья Скашивать на сено ежу следует в стадии колошения и цветения, позже сено теряет свои качества. Химический состав Растение содержит сырую клетчатку, крахмал, сахар. В химический состав ежи сборной или кормовой входят: магний, натрий, железо, медь, цинк, кобальт, йод, каротин, особенно нужно отметить высокое содержание марганца и калия. Витамины: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В3 – пантотеновая кислота, В4 – холин, В5 – никотиновая кислота, D – кальциферол, Е – токоферол. Также в составе растения обнаружено большое количество биологических экстрактивных веществ. Применение в народной медицине Ежа сборная используется народными целителями как антитоксическое средство, а также для улучшения работы кишечника. Историческая справка Ежа сборная окультурена и возделывается с конца XIX века. В настоящее время используется в производстве 26 сортов ежи сборной. Растение берет своё название «Ежа» от внешнего сходства своих цветущих колосков с маленькими ежиками. А латинское название (лат. Dáctylis glomeráta) происходит от греческого слова «дактилос» (палец) из-за своеобразной формы общих соцветий у наиболее распространенного вида. Canon PowerShot A4000 IS