Оджахури. Безумно вкусная картошка с мясом по-грузински.
Друзья, всем кому понравилось видео ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на канал, а так же жмите колокольчик! Помогите нам с развитием канала! Мы готовим специально для вас, добавляйте вкусные и проверенные рецепты к себе в копилку. Ссылка на канал: https://www.youtube.com/channel/UCVvxAg2KPj-6am613v3JHkg Всем СПАСИБО! РЕЦЕПТ ВНИЗУ⬇⬇⬇ ================================================================================================================================================================== Сегодня я приготовлю для вас блюдо грузинской кухни, а называется оно Оджахури. Это национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и даже из курицы), картофеля, специй. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи. Получается безумно вкусная картошка с мясом по-грузински. Советую попробовать! Для приготовления оджахури потребуются следующие ингредиенты: Свиная шея - 700 гр. (мясо можно брать любое) Картошка - 1,5 кг Лук - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Свежая кинза - 20 гр. Перец чили - 1 шт. Паприка - 1 ч.л. Молотый кориандр - 1 ч.л. Черный перец - 0,5 ч.л. Сушеный укроп - 0,5 ч.л. Масло подсолнечное - 100 гр. Соль по вкусу Добавляйтесь в друзья: https://vk.com/id21498893 https://www.instagram.com/otdushieda/ #оджахури #оджахурипогрузински #оджахурирецепт #картошкасмясом #какприготовитьоджахури #грузинскаякухня #мясоскартошкой
Похожие видео
Показать еще