Желе из ежевики без загустителей HD

Этот рецепт очень прост. Берем ягоды ежевики. На 1 кг ягод потребуется 1 кг сахара. Ягоды должны быть сухие, иначе желе может незагустеть. Ягоды размельчаем блендером. Получившее ся пюре перебирает через сито, чтобы избавиться от косточек. В получившееся пюре добавляем сахар и размешиваем так, чтобы не было комков и оставляем на ночь. Утром сахар растворяется и желе застывает. Раскладывает его по стерелизованным банкам. Закрываем полиэтиленовый крышками и храним в холодильнике. Вот и все готово. Приятного аппетита.