ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ ТОРТ НА НОВЫЙ ГОД/РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПРАЗДНИКИ/ТОРТ РЕЦЕПТ/РЕЦЕПТ от Юлии Клочковой HD

3 ЛУЧШИХ ТОРТА на НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПРАЗДНИКИ. ТОРТ РЕЦЕПТ пошагово. РЕЦЕПТ от Юлии Клочковой/ Торт "НАПОЛЕОН"Торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" Торт "СПАРТАК" Торт на НОВЫЙ ГОД.НОВЫЙ ГОД 2022. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал - https://www.youtube.com/channel/UCAG2roTSerHCLOkkHRlMsWw ИНТЕРЕСНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ Анна Выскуб - https://www.youtube.com/channel/UCviXRbIkCwbFlHWd0UnOSPg/videos ******************************** ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца - 6 шт. Мука - 350 гр. Сгущённое молоко - 730 мл. Сливочное масло - 150 гр. Сода - 12 гр. Соль - 0.5 ч.л. СЛИВОЧНО-СМЕТАННЫЙ КРЕМ Сметана - 800 мл. Сливки 33% - 300 мл. Сахар - 200 гр. Загуститель - 24 гр. Ванилин по вкусу Консервированный персик - 400 гр. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ТОРТ ВЫСОТОЙ ОКОЛО 8 см и 20см в ДИАМЕТРЕ Яйца - 3 шт. Мука - 175 гр. Сливочное масло - 75 гр. Сгущённое молоко - 365гр. Сода - 6 гр. Соль щепотка. СЛИВОЧНО-СМЕТАННЫЙ КРЕМ Сметана - 400 мл. Сливки 33% - 150 мл. Сахар - 100 гр. Загуститель - 12 гр. Ванилин по вкусу. ******************************** ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "СПАРТАК" ИНГРЕДИЕНТЫ ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЕ КОРЖИ Яйца - 2 шт. Мёд - 130 гр. Какао - 40 гр. Сливочное масло - 100 гр. Сахар - 180 гр. Молоко - 100 мл. Мука - 450 гр. Сода - 1.5 ч.л. КРЕМ Сахар - 100гр. Яйца - 1 шт. Сливочное масло - 100гр. Молоко - 400 мл. Сметана - 400 гр. Мука - 60 гр. Кукурузный крахмал - 60 гр. Сгущённое молоко - 150 гр. Ароматизатор РОМ по вкусу. ПОМАДКА Шоколад - 90 гр. Молоко - 30 мл. **************************** ТОРТ "НАПОЛЕОН" ИНГРЕДИЕНТЫ (вес торта 2.6 кг.) ТЕСТО Мука - 700 гр. Яйца - 1 шт. Вода холодная 170 мл. Уксус 9% - 1 ст.л. Сливочное масло - 400 гр. Соль - 1/2 ч.л. ЗАВАРНОЙ КРЕМ Молоко - 1 л. Яйца - 3 шт. Сахар - 150 гр. Мука - 3 ст.л. с горкой Крахмал - 3 ст.л. с горкой Масло сливочное - 250 гр. Ванилин - 2 гр. INGREDIENTS (cake weight 2.6 kg.) Testo Mop - 700 g. Eggs - 1 piece Cold water 170 ml. Vinegar 9% - 1 tbsp. Butter - 400 g. Salt - 1/2 tsp. BREAKING CREAM Milk - 1 litre Eggs - 3 pieces Sugar - 150 g. Flour - 3 tbsp. with a slide Starch - 3 tbsp. with a slide butter - 250 g. Vanillin - 2 g. ***************************** ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ******************************* ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ФРУКТАМИ - https://youtu.be/u9o-NDp6GlI ******************************* Знаменитый торт "СНИКЕРС" - https://youtu.be/u_4lF7gDv_g ******************************* Торт "СПАРТАК" - https://youtu.be/qxyHxt0B8oc ******************************* Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - https://www.youtube.com/watch?v=2oyTi2cm1G8&t=216s ******************************* СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ НА СЛИВКАХ - https://youtu.be/TqoWnmduD_c ******************************* СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ - https://youtu.be/OL1BhsZ0Zp4 ******************************* ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ - https://www.youtube.com/watch?v=QDxunKqky5I&t=146s ******************************** МАСЛЯНО СГУЩЁННЫЙ КРЕМ НА ЗАВАРНОЙ ОСНОВЕ - https://www.youtube.com/watch?v=F0C2MkKLxNI&t=6s ******************************** БЕЛКОВО - ЗАВ