Домашняя нутелла рецепт. Как сделать шоколадную пасту с орехами в домашних условиях

В видео показан рецепт, как сделать домашнюю нутеллу (шоколадную пасту с орехами в домашних условиях). В рецепте всего три ингредиента, однако наша нутелла гораздо вкуснее и полезнее магазинного варианта. Рецептура: - Грецкий орех – 100 гр. - Сгущенное молоко – 250 гр. - Какао – 2 ст.л. (без горки) Процесс приготовления нутеллы в домашних условиях: Грецкие орехи подсушиваем в духовке до легкого золотистого цвета. Ждем, пока грецкие орехи остынут до комнатной температуры (если перебивать горячие орехи, от них отслоится масло и нутелла не получится). Остывшие орехи перебиваем блендером до однородной массы. К сгущенному молоку добавляем какао и перемешиваем венчиком (не взбиваем!). Затем добавляем перебитые грецкие орехи. Продолжаем вручную перемешивать венчиком до однородной массы. Переливаем нутеллу в банку (или другую глубокую емкость). Все, nutella готова к употреблению. Полученную ореховую шоколадную пасту можно использовать, как самостоятельное блюдо (например, намазывать на хлеб или печенье), так и добавлять ее в торты в качестве крема.