Праздник с перчинкой: в Грузии устроили фестиваль аджики HD
Сотни гостей собрались на фестиваль аджики в Грузии. Лучшие мастера популярной кавказской приправы делились секретами и демонстрировали разные способы приготовления. Символ фестиваля – горький перец, прямо в горшочках. Рядом – баночки с аджикой. Той самой, что придает грузинским блюдам остроту и пикантность. Родом приправа из Западной Грузии, а точнее из Мегрелии. Однако теперь у нее появились конкуренты из других регионов. Алеко Аколашвили – из Кахетии, он учитель русского. Кулинария – и хобби, и вторая профессия. Для него блюдо без аджики – просто полуфабрикат. Вслед за фестивалем аджики грузинские гурманы уже готовятся к встрече с сыроделами. Кстати, в последнее время и сыры тоже не обходятся без приправ. Среди лидеров – сулугуни с хмели-сунели и мятой. Головки выдерживают и в соусе, сдобренном острой аджикой. ----------- Подпишись на канал: https://www.youtube.com/user/mir24tv?sub_confirmation=1 Наши интернет-ресурсы: МИР 24 • http://mir24.tv Телеканал МИР • http://www.mirtv.ru Телеканал МИР PREMIUM • http://www.mirpremium.tv Радио МИР • http://radiomir.fm/ Мы в социальных сетях: VK • https://vk.com/mir24tv Facebook • https://www.facebook.com/Mir24TV OK.RU • https://ok.ru/mir24tv Twitter • https://twitter.com/mir24tv Instagram • https://www.instagram.com/mir24tv/ Яндекс. Дзен • https://zen.yandex.ru/media/mir24tv
Похожие видео
Показать еще