МЕНЮ на День Рождения. Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ_ горячее, закуски и салаты

Всем привет, дорогие друзья! Вы на канале Вкусно Просто и Доступно, и сегодня вы узнаете, что приготовить на праздничный стол. Я покажу вам меню, которое готовила на свой день рождения. В этом видео вы найдете рецепты таких горячих блюд, как запеченная скумбрия или блинный торт "Ленивая лазанья", а также закусок и салатов, горячих и обычных. Ваши гости точно оценят такие яркие и очень вкусные праздничные блюда. Приятного просмотра! НАМ НУЖНО: 1. Скумбрия: -скумбрия - 2 шт -лук - 2 шт -сметана - 100 гр -соль - 5 гр -приправа к рыбе - 10 гр -горчица - 1 ч.л. -кунжут - по желанию 2. Блинный торт (ленивая лазанья): Для блинов: -яйца - 3 шт -молоко - 2 ст -раст масло - 50 мл -кипяток - 100 мл -соль - 1 ч.л -сахар - 1 ст.л Для начинки: -лук - 2 шт -перец болгарский - 2 шт -фарш - 1 кг -томатная паста - 1 ст.л -соль перец - по вкусу -вода - 100 мл Для соуса: -сливочное масло - 60 гр -мука - 3 ст.л -молоко - 600 мл -мускатный орех, соль - по вкусу 3. Брускеты: -хлеб -тыква - 600 гр -перец болгарский - 2 шт -масло оливковое - 50 мл -соус терияки - 50 мл -вода - 50 мл -фета- 100 гр -хамон - 100 гр 4. Теплый салат с печенью и грушей: -зелень микс -печень - 300 гр -соль перец -масло для жарки -груша - 2 шт -помидор - 100 гр -сыр с плесенью - 100 гр Соус: -соевый соус - 50 мл -горчица - 1 ч.л. в зернах -мед - 1 ч.л. -сок лимона - 1 ст.л. 5. Салат с колбасой: -помидор - 2 шт -огурец - 1 шт -колбаса - 300 гр -сырок - 4 шт -горошек - 1 банка -яйца - 6 шт -майонез - 150 гр -соль перец - по вкусу -зеленый лук