Куриные ножки (голени) в слоеном тесте! Chicken legs in puff pastry! Простой и быстрый рецепт . HD

Ингредиенты/Ingredients: 1 упаковка замороженного слоеного теста / 1 package frozen puff pastry 6-8 куриных голеней / 6-8 chicken legs 1 яйцо для смазывания / 1 egg for lubrication 3 зубчика чеснока / 3 cloves garlic растительное масло для жарки / Vegetable oil for frying соль, приправа для курицы / salt, seasoning for chicken Способ приготовления/Cooking method: Remove the skin from chicken legs. Feet salt, add spices for chicken and garlic. Remove the legs in the fridge for 35-40 minutes. Fry until golden brown legs. Frozen puff pastry is cut into narrow strips. Wrap each chicken leg test strip in a spiral! Furnishing Your small hole for the flow of fat! Bone wrap foil. Lubricate the legs with beaten egg! Preheat the oven to 190-200 degrees,bake chicken legs for 25-30 minutes! Слоеное тесто размораживаем при комнатной температуре. Снимаем кожу с куриных ножек. Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Каждую ножку солим, перчим и обмазываем давленым чесноком. Складываем ножки в миску. Пусть ножки постоят 35-40 минут. Обжариваем ножки с двух сторон до румяной корочки. Обжаренные ножки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир и чтобы ножки остыли. Размороженное слоеное тесто нарезаем узкими полосками. Оборачиваем каждую ножку полоской теста по спирали снизу доверху. Косточку оборачиваем фольгой. Выкладываем ножки в тесте на противень. Смазываем ножки взбитым яйцом, чтобы получилась красивая глянцевая корочка. Разогреваем духовку до 190-200 градусов и выпекаем в ней куриные ножки в слоеном тесте до румяной корочки, это примерно 25-30 минут.