РУЛЕТИК ПО ГОСТУ ПРОСТО ВКУСНО И ЛЕГКО HD
По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов! ᅠ ᅠ Тесто: ᅠ ᅠ 3 яйца ᅠ ᅠ 90 г муки ᅠ ᅠ 90 г сахара ᅠ ᅠ Приготовление: ᅠ ᅠ Яйца и сахар положите в чашку ᅠ ᅠ Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара ᅠ ᅠ Масса должна получиться белой и пышной ᅠ ᅠ Просейте муку ᅠ ᅠ Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния ᅠ ᅠ Противень застелите бумагой и вылейте на противень ᅠ ᅠ Равномерно распределите по всей поверхности ᅠ ᅠ Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой ᅠ ᅠ Бисквит я выложила на полотенце ᅠ ᅠ И завернула ᅠ ᅠ Пусть остынет в таком состоянии ᅠ ᅠ Затем удалила бумагу ᅠ ᅠ Намазала кремом (у меня сметанный). Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом ᅠ ᅠ Свернула рулет. Надо дать ему пропитатьсяᅠ Приятного аппетитаᅠ
Похожие видео
Показать еще