Джейми Оливер - Три способа приготовления яичницы болтуньи

Выглядит не очень. Но это правда вкусно. Я готовил это блюда десятки раз. Оно очень нежное, не сухое, с чудесным вкусом. Белок сворачивается быстрей желтка, это он образует комочки и текстуру готового блюда. А желток обволакивает это все как соус, очень необычно, вкусно, и полезно. Такой тост и предпочту обычному бутерброду с колбасой.