Яичница с ростками маша (绿豆芽炒鸡蛋, Lǜ dòuyá chǎo jīdàn). Китайская кухня. HD

Яичница по-китайски с ростками зеленой фасоли - это очень вкусное и полезное блюдо. Бобы маша в пророщенном виде – кладезь витаминов и минералов. Блюда приготовленные из пророщенного маша легко усваиваются и прекрасно подходят для диетического питания. Этот растительный продукт обладает антисептическими, очищающими и омолаживающими свойствами. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже... Как прорастить маш : https://youtu.be/KAkQyuRZVgk Мои рецепты блюд китайской кухни: https://www.youtube.com/watch?v=ros1xyxlZeo&list=PLHNV9DLhFJCRgjdt14YQHSNkPUGI6aC__ Все мои рецепты : https://www.youtube.com/user/OksaVTv/playlists Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : https://www.youtube.com/channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw Наш семейный канал (СашОкДВ) : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA Канал Александра : https://www.youtube.com/channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w -------------------------------------- Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv Наш Instagram : https://www.instagram.com/sashokdv -------------------------------------- Ингредиенты : Проростки маша - ё Яйцо - 3 шт. Соль - щепотка Сахар - 2 ч.л. Гранулированный куриный бульон "Цзицзин"(鸡精,Jījīng) - 1ч.л. или соль по вкусу Соевый соус - 2 ст.л. Устричный соус - 1 ст.л. Рисовый уксус (или столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л. Корейский перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2 ч.л. Растительное масло - 3-4 ст.л Кунжутное масло - 1/4 ч.л. Зелёный лук (для подачи) - 1-2 корня ------------------------------------------ Ingredients : Masha sprouts - yo Egg - 3 pcs. Salt - a pinch Sugar - 2 tsp Granulated chicken broth "Jijing" (鸡精, Jījīng) - 1 tsp. or salt to taste Soy sauce - 2 tablespoons Oyster sauce - 1 tablespoon Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tablespoon Korean pepper Kochukaru (hot pepper of medium heat) - 1-2 tsp. Vegetable oil - 3-4 tablespoons Sesame oil - 1/4 tsp Green onions (for serving) - 1-2 roots ---------------------------------------- Блюда с машем : Фунчоза с пророщенным машем и овощами https://youtu.be/QS_RKbpdn9A Жареные ростки маша https://youtu.be/Wc06L4C43U0 Яичница-болтунья с пророщенным машем : https://youtu.be/Lk_dRYkQ5bI Соевые ростки с тофу в кисло-сладком соусе : https://youtu.be/DJVxIVEzoeo Спринг роллы с пророщенным машем и крабовыми палочками : https://youtu.be/6Dy72XOwhUI Салат из пророщенной сои по-корейски : https://youtu.be/vja2t16AGs0 Соевые ростки жареные с огурцом : https://youtu.be/rp5dfOqGpgA #яичница_по_китайски #проростки_маша_с_яйцом #Оксана_Валерьевна #китай #китайская_кухня #паназиатская_кухня #маш #проростки_маша #绿豆芽炒鸡蛋 #Lǜ_dòuyá_chǎo_jīdàn #яичница_с_ростками_маша