Скрэмбл . Французский завтрак.

Скрэмбл - яичница-болтунья. Готовим завтрак по-французски. Скрэмбл, несмотря на загадочное название, очень простое блюдо..Основной ингредиент - куриные яйца. На две персоны понадобится: - яйца......................................4 шт - сливочное масло...............30 г - сливки................................100 мл - слабосоленая семга..........50 г - авокадо...............................1/2 шт - помидор...............................1 шт - хлеб......................................200 г - соль,перец по вкусу. - Ломтики хлеба слегка обжарить на сковороде без масла.Выложить на блюдо и добавить порезанные томаты. - Порежьте тонкими ломтиками семгу (форель,лосось) - Очистить половину авокадо и дольками выложить на тарелку вместе с семгой. - В большой миске взбейте яйца, - На сковороде растопите сливочное масло, влейте в нее яичную смесь, поставьте на очень маленький огонь. - Лопаточкой перемешивайте смесь, когда начнет схватываться, добавьте сливки, соль и перец. . Жарьте еще несколько минут, чтобы жидкости в сковороде не осталось вовсе. Постоянно перемешивая лопаточкой. - Подавайте немедленно, не давая остыть – холодный скрэмбл быстро делается очень невкусным. Приятного аппетита! ********************* Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно! ********************* Подписывайтесь на мой канал Стряпуха: https://www.youtube.com/channel/UC3ZGrDTC5lb1fszUqFKdsfw Группа "Проверенные рецепты" в Одноклассниках: https://ok.ru/group/57066697195690 RUTUBE https://rutube.ru/channel/23487832/ Страница вКонтакте: https://vk.com/public191464584 Подписывайтесь на мой канал Кузина Вышивка: https://www.youtube.com/channel/UCkeKmw-HhIjdpOIDSLB4ziQ Мой инстаграм https://www.instagram.com/elmira_kuzina/ Мой Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5fae36f83d30c3097ceaee63 #скрэмбл #какготовитьскрэмбл #чтотакоескрембл #французскийзавтрак #scrambledeggs #scrambled #яичницаболтунья #яичница #омлет #завтрак #perfectscrambledeggs #scrambledeggs ecipe #скрэмбрецепт #рецептскрэмбл #францияеда