Японский омлет с овощами HD

Ингредиенты: Яйцо 3 шт Соевый соус 1 ч.л. Зелёный лук - пучок Морковь - 1/2 шт Растительное масло - 3-5 гр По желанию ветчина и сыр Приготовление: Яйца взбиваем венчиком, добавляем соевый соус. Морковь и зелёный лук мелко нарезаем. В разогретую сковородку добавляем масло . Выливаем тонкий слой омлета, как блинчик. Когда омлет немного «прихватился» сворачиваем, как рулет. Отодвигаем остальную часть рулета в сторону и к открытому краю добавляем ещё немного яичной массы. Продолжаем пока не закончится яичная масса готовим яичный рулет. Подавать горячим, посыпав зеленью или кунжутом.